Aroma: Rode bessen, sappige kersen en een vleugje gedroogde kruiden. Subtiele tonen van violet en zwarte peper.
Smaak: Fruitige levendigheid en een vleugje aardse complexiteit. Medium body, zachte tannines, levende zuurgraad een aanhoudende fruitige afdronk met aardse tonen.
Combineert goed met: Pasta Bolognese, lasagne of gegrilde worstjes.