De Wolf is een opmerkelijke witte wijn. Hij maakt indruk met zijn Bourgondische sappigheid, fijne geur en delicate restzoetheid. De soepele mineraliteit en stevige zuurgraad geven hem diepte en lengte. Een complexe wijn die de kwaliteit en passie van de wijnmaker weerspiegelt. Ideaal voor fijnproevers die op zoek zijn naar iets bijzonders. Fantastisch geïntegreerd klein eikenhouten vat, zeer fijnporig, met veel Bourgondische sappigheid.