Kersrood met paarse accenten.
Primaire aroma's van cassis, kersen en granaatappelpitten samen met harsachtige, bloemige en viooltjesaroma's. Tonen van zwarte zoethout en versgeraspte kokos, verweven met cacao en mokka.
Een aangename zoetheid bij de eerste slok, afkomstig van geroosterd eikenhout in combinatie met rijp zwart fruit. De wijn is goed gestructureerd, met zoete, zachte maar krachtige tannines. Harsachtige tonen ontvouwen zich op een licht kruidige achtergrond. Een lange afdronk. Past goed bij wildgerechten, champignons, vlees en peulvruchten. Ook bij gedroogd vlees en rijstgerechten. Zeer veelzijdig.
Nederlands
Deutsch
English
Français