Turons la Pleta Blanco

Turons la Pleta Blanco is een elegant gebalanceerde witte wijn uit Costers del Segre (Catalonië, Spanje), afkomstig van biologisch gecertificeerde wijngaarden in de heuvels rond Raimat. De wijn wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde percelen, waar minimale interventie in wijngaard en kelder zorgt voor een zuivere expressie van terroir en druif.

In de geur toont de wijn verfijnde aroma’s van steenfruit zoals perzik en abrikoos, aangevuld met frisse tonen en een subtiele houttoets die zorgt voor extra complexiteit. De stijl is precies en evenwichtig, met een duidelijke focus op elegantie. De smaak is zacht en harmonieus, met rijp fruit, lichte romigheid en een mooie structuur. De houtinvloed blijft ondersteunend en draagt bij aan diepgang zonder de frisheid te overheersen. De afdronk is zuiver en verfijnd, met een gastronomisch karakter. Turons la Pleta Blanco komt uitstekend tot zijn recht bij gevogelte, romige visgerechten en verfijnde vegetarische bereidingen.