De druiven voor deze Tawny worden medio september met de hand geoogst en rijpen vervolgens in eiken vaten en worden consistent geblend tot een gemiddelde van 4 jaar. Een jonge Tawny met een kleur van barnsteen, sappige bessensmaken en rijpe steenfruitnuances. In de mond onthult het directe, stevige tannines in een frisse, evenwichtige textuur.