Het Island 100 PRO model is een mobiele buitenkeuken met een geïntegreerd kooktoestel, werkblad, tooltray en opbergruimte. De unit is compact vormgegeven en dankzij de ongeremde wielen eenvoudig te verplaatsen. Het keramische werkblad kan permanent buiten blijven staan. Dit model is geschikt voor circa 15 tot 20 personen en wordt geleverd met Storage Inserts Pro medium en een Soft Cover afdekhoes.