Ami du chambertin

LandFrankrijk

Minimale bewaartemperatuur1 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Vetgehalte droge stof50,00

Verschijningsvorm KaasBereid uit gepasteuriseerde melk

Kaas familieRode korstkazen

Energie (kJ)1206

Energie (Kcal)291

Eiwitten (gram)16

Koolhydraten (gram)1,9

- waarvan suiker (gram)0

Vet (gram)25

- waarvan verzadigd (gram)18

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)6

Meervoudig onverzadigd vet (gram)1

Vezels (gram)0

Zout (gram)2,2

MelkMet

IngrediëntenGepasteuriseerde koeMELK, zout, stremsel, MELKfermenten en zuursel, Marc de Bourgogne.