Bieslook behoort tot de lookfamilie en is verwant aan bolgewassen als prei, ui en knoflook. Het heeft een verfijnde uiensmaak en is ideaal om te gebruiken in vlees- en visgerechten, in sauzen en als garnering.
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
Energie (kJ)246
Energie (Kcal)58
Eiwitten (gram)3,6
Koolhydraten (gram)8,5
- waarvan suiker (gram)0
Vet (gram)0,7
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,6
Vezels (gram)1,8
Zout (gram)0
Ingrediëntenbieslook.

Gezien inCourant 4
Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Bieslook