Koopmans Bladerdeeg is ideaal voor het maken van heerlijke en luchtige bladerdeegcreaties.
Bewaaradvies na openenHoudbaarheid:
Bij -6°C 1 week.
Bij -12°C 1 maand
Bij -18°C zie onderzijde verpakking.
Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Minimale bewaartemperatuur1 ºC
Maximale bewaartemperatuur-18 ºC
BewaarconditieDiepvries
Bereidingsadvies• Haal de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor.
• Gebruik bakpapier of vet de bakplaat in met boter of margarine.
• Haal de bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien.
Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
Oventemperatuur
Elektrische oven: 225°C
Heteluchtove n: 210°C
Gasoven: stand 5-6
Keukengerei
Ovenbakplaat
Bereidingstijd
Bereiding: circa 15 minuten, baktijd: 15-20 minuten
Benodigdh eden appelflappen
Voor 10 appelflappen
• 1 pak Koopmans Bladerdeeg Origineel
• 3 grote appels (bijv. Elstar)
• 50 g rozijnen
• 20 g suiker
• 1 theelepel kaneel
Bereidingswijze
1. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appel in blokjes. Meng de appel blokjes met de rozijnen, suiker en kaneel.
2. Verdeel het appelmengsel over de plakjes bladerdeeg en bevochtig de randen met water.
3. Vouw het plakje bladerdeeg dicht tot een driehoek en druk de randen goed aan.
4. Bevochtig de