Let op

Dit artikel gaat vervangen worden door 40400931

Poldergenot

40401060

Boerderijkaas zwarte truffel pb

Verpakking1 kilo
Artikelnummer
40401060

per 1 kilo

per kaas à 5 kg

L'oro nero, het zwarte goud, is een boerderijkaas met zwarte truffel afkomstig uit de Noordoostpolder. Boer Bosma bereidt deze bijzondere kaas op ambachtelijke wijze en volgens authentieke receptuur.

LandNederland

Minimale bewaartemperatuur1 ºC

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

Vetgehalte droge stof54,00

Verschijningsvorm KaasGethermiseerd

Kaas familieHarde en halfharde kazen

Energie (kJ)1680

Energie (Kcal)390

Eiwitten (gram)26

Koolhydraten (gram)1

Vet (gram)33

- waarvan verzadigd (gram)21

Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)11

Meervoudig onverzadigd vet (gram)1

Zout (gram)2

MelkMet

IngrediëntenGethermiseerde koeMELK, lebstremsel, kaaszuursel, natriumnitraat, calciumchloride, zout, geraspte truffel in olijfolie.