Broccoli is een knapperige, frisse groente met een pittige smaak. Koken, roerbakken, verwerkt in een quiche of in een salade: de mogelijkheden met broccoli zijn eindeloos.
Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 7 graden
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesBroccoli wordt meestal gekookt, rauw of gebakken gegeten. In sommige streken in Italië worden ook de bladeren gegeten.
Energie (kJ)111
Energie (Kcal)27
Eiwitten (gram)2,9
Koolhydraten (gram)0,7
- waarvan suiker (gram)0,7
Vet (gram)0,7
- waarvan verzadigd (gram)0,1
Enkelvoudig onverzadigd vet (gram)0
Meervoudig onverzadigd vet (gram)0,4
Vezels (gram)3,1
Zout (gram)0
IngrediëntenBroccoli

Recepten met dit product
We hebben een aantal recepten bij elkaar verzameld die je kunt gaan maken met deze Broccoli kl1
België (nl)
