De Nederlandse Triomphe de Vienne is een handpeer. Hij is smal, spits en toelopend van vorm met een schuine steelinplant en een bult bij de steel. Het sappige vruchtvlees is zoet van smaak en dat maakt deze peer uitermate geschikt voor bijvoorbeeld een (fruit)salade of compote.
Bewaaradvies na openenGekoeld bewaren bij maximaal 7 graden
Minimale bewaartemperatuur2 ºC
Maximale bewaartemperatuur7 ºC
BereidingsadviesLekker als gezond tussendoortje of te verwerken in desserts
