Koolzaadolie klassiek is een neutrale olie met een lichte, zachte smaak en een hoog rookpunt. Hierdoor is de olie geschikt voor bakken, braden, wokken en frituren. Ook in dressings en marinades komt de subtiele smaak goed tot zijn recht. De olie heeft een heldere structuur en laat de oorspronkelijke smaken van ingrediënten intact. Koolzaadolie is een plantaardige olie en vormt een veelzijdige basis voor dagelijks gebruik in de keuken.