De basis voor dit gerecht zijn geroosterde nori vellen. Onze chef maakte er een sushitaart van met gelakte eend en radijs.
Fukumaru rijst van Yamazaki, een Japanse rijstsoort bekend om zijn uitmuntende kwaliteit en smaak, perfect voor sushi en andere Japanse gerechten.
Bewaaradvies na openenKeep away from sunlight and heat.
Minimale bewaartemperatuur15 ºC
Maximale bewaartemperatuur25 ºC
BereidingsadviesRinse the rice using your hands then drain. Put it in your rice cooker with 1,2 volume of water for each volume of dry rice. Allow 75 g of dry rice per pers.
België (nl)