Veal de Tira is een mals stuk kalfvlees. Tira staat voor strook, de benaming voor een bijzondere manier van uitsnijden. Geniet van deze Veal de Tira met truffel honing en wortel.
Veal de Tira is een mals stuk kalfvlees. Tira staat voor strook, de benaming voor een bijzondere manier van uitsnijden. Het vlees heeft een zachte textuur en een rijke smaak, perfect voor culinaire toepassingen.
België (nl)