Wijnmaker Peter Zemmer maakt het liefst gebruik van inheemse druivensoorten. Deze wijn is een van zijn paradepaardjes en is gemaakt van de vernatsch druif. Deze robijnrode wijn heeft een aangename frisse geur, de levendige smaak is mild en harmonieus met een lange afdronk.
Over Peter Zemmer
Het wijngoed van Peter Zemmer, opgericht in 1928, ligt in het kleine plaatsje Cortina in Italië. Het dorp ligt in de regio Alto Adige (Zuid-Tirol) en wordt omringd door boomgaarden en wijnvelden. Door de grote verscheidenheid aan bodemsoorten worden hier veel verschillende druivenrassen verbouwd. Het speciale microklimaat in deze vallei zorgt ervoor dat de druiven onder de beste omstandigheden groeien.
Wijngoed Peter Zemmer voorziet volledig in zijn energiebehoefte met duurzame energie. De energie wordt opgewekt met 400 vierkante meter zonnepanelen op de daken van het wijngoed. Het wijngoed zet zich naast hun natuurlijke manier van wijn maken dus ook middels dit milieubewuste energieconcept in om duurzaam te werken. Reden te meer om te genieten van de heerlijke wijnen van Peter Zemmer.
Bewaaradvies na openenKoel en droog bewaren.
Minimale bewaartemperatuur10 ºC
Maximale bewaartemperatuur14 ºC
LandItalie
DruifSchiava
WijnhuisPeter Zemmer
KleurRood
AromaVers rood fruit, zeer fruitig.
SmaakVerfrissende gemiddelde zuren met dito tannines en lichte body.
