Deze gerookte zalm is afkomstig van de Schotse Loch Duart kweek en wordt langzaam koud gerookt op hout. Dit zorgt voor een verfijnde, zachte rooksmaak en een volle, pure zalmsmaak. De zalm is longsliced gesneden, waardoor de plakken extra lang en gelijkmatig van structuur zijn. Het product kenmerkt zich door een consistente kwaliteit en een delicate textuur. Verpakt per 500 gram.
België (nl)