
Kartoffelspaghetti in orientalischer Brühe
Wir haben verschiedene Kartoffelvariationen für dich zusammengestellt, darunter diese Kartoffelspaghetti.Zutaten
Sternanis
Tom Ka Currypaste
Geflügelbrühe
Zimt
Festkochende Kartoffel
Zubereitung
- Mischen Sie die Brühe mit der Currypaste.
- Fügen Sie Sternanis und Zimt hinzu.
- Schneiden Sie die Kartoffel mit einem Spiralschneider in Spaghettistreifen.
- Garen Sie die Streifen in der Brühe. Lassen Sie die Streifen auch darin abkühlen, damit der Geschmack gut durchzieht.
- Verarbeiten Sie die Streifen in einem Salat oder braten Sie sie kurz vor dem Servieren an.