HANOS Gastronomie-Großhandel

Appeltaart Frischkäse

Cremiger Dip mit Apfelkompott, Spekulatiuscreme, Zimtzucker und Pekannüssen. Luftig, würzig und perfekt als süße Verwöhnung.

Zutaten

10units.grammPekannüsse
3Zimtzucker
200units.grammFrischkäse
4Crème fraîche
100units.grammApfelkompott
30units.grammFein geschnittener Apfel
40units.grammSpekulatiuscreme
Rosinen

Zubereitung

  1. Beginne mit einer Basis aus 200 Gramm Frischkäse und 4 Esslöffeln Crème fraîche.
  2. Füge das Apfelkompott, Spekulatiuscreme, Apfel, Pekannüsse und Zimtzucker hinzu und schlage alles luftig auf.
  3. Garniere mit einigen Rosinen und einem Swirl Spekulatiuscreme.