Blaubeer-Frischkäse

Name: Blaubeer-Frischkäse
Ingredients: 4 Crème fraîche; 30 units.gramm Zerdrückte Blaubeeren; 200 units.gramm Frischkäse; 6 units.gramm Blaubeerpulver

Cremiger Dip mit zerdrückten Blaubeeren und Beerenpulver. Frisch-süß, luftig und ideal als Aufstrich oder zum Dessert.

Zutaten

4Crème fraîche

30units.grammZerdrückte Blaubeeren

200units.grammFrischkäse

6units.grammBlaubeerpulver

Zubereitung

Beginne mit einer Basis aus 200 Gramm Frischkäse und 4 Esslöffeln Crème fraîche.
Füge die zerdrückten Blaubeeren und Blaubeerpulver hinzu und schlage alles luftig auf.
Garniere mit einigen extra halbierten Blaubeeren und Beerenpulver.