HANOS grossiste en restauration

Fromage à la crème aux myrtilles

Dip crémeux avec myrtilles écrasées et poudre de baies. Frais et sucré, léger et idéal comme tartinade ou pour accompagner un dessert.

Ingrédients

4Crème fraîche
30units.grammeMyrtilles écrasées
200units.grammeFromage frais
6units.grammePoudre de myrtille

Préparation

  1. Commencez avec une base de 200 grammes de fromage frais et 4 cuillères à soupe de crème fraîche.
  2. Ajoutez les myrtilles écrasées et la poudre de myrtille et fouettez le tout pour obtenir une texture légère.
  3. Terminez avec quelques myrtilles coupées en deux et un peu de poudre de myrtille.