Aziatische kippensoep met eend en citroengras

Name: Aziatische kippensoep met eend en citroengras
Ingredients: 10 g Knorr Professional Gember Puree; 120 g Taugé; 3 Stk bosuien; 200 g Noedels; 1 Stk Citroengras; 40 g Knorr Professional kippenbouillon authentiek; 3 Stk takje koriander; 350 g gekonfijte eendenbouten; 5 g Geroosterde sesamzaadjes

De Aziatische kippensoep met eend en citroengras biedt een harmonieus samenspel van smaken en is een ware culinaire ervaring.Ingrediënten voor 10 personen.

Zutaten

10gKnorr Professional Gember Puree

1StkCitroengras

40gKnorr Professional kippenbouillon authentiek

120gTaugé

3Stkbosuien

200gNoedels

3Stktakje koriander

350ggekonfijte eendenbouten

5gGeroosterde sesamzaadjes

Zubereitung

Breng twee liter water aan de kook en voeg al roerend de afgewogen bouillonpoeder toe.
Snijd de citroengras ragfijn en voeg deze samen met de gemberpuree aan de soep toe.
Kook de soep gedurende 5 minuten rustig door.