Nederlands
Deutsch
English
Français
Bosui en kers
Bosui gegaard in kersenpuree.Zutaten
5units.deciliterwijnazijn cabernet-sauvignon
1units.deciliterKersenpuree
Bosuitjes
specerijen (naar keuze)
beetje honing
Zubereitung
- Reduceer de azijn met de kersenpuree, honing en specerijen.
- Maak de bosuitjes schoon (bewaar het loof voor andere bereidingen).
- Bak de uitjes aan in een beetje olie en zout tijdens het bakken.
- Gaar ze vervolgens zachtjes in het kersenmengsel en laat ze in het vocht afkoelen.
