HANOS Gastronomie-Großhandel

Clover Club

Gin, droge vermouth, citroensap, frambozensiroop, eiwit en framboos.

Dit recept is onderdeel van de 'summer school cocktails' van Tess Posthumus.
Klik hier om de gehele workshop te bekijken.

Zutaten

45mlGin
15mlDroge vermouth
15mlCitroensap
15mlFrambozensiroop
Eiwit
1StkCitroenschil
1StkFramboos

Zubereitung

  1. Dry shake & strain in een coupe glas.
  2. Garneer met een citroenschil & framboos aan een prikker.