HANOS Gastronomie-Großhandel

Flammkuchen mit Crème fraîche und Büffelmozzarella

Flammkuchen mit Crème fraîche, Basilikum, Oregano, Limette, Zitrone, roter Chili und Büffelmozzarella.

Zutaten

Crème fraîche
Basilikum
Flammkuchenboden groß
Limette
Oregano
Zitrone
Aleppo-Pfeffer
Büffelmozzarella

Zubereitung

  1. Verteilen Sie Crème fraîche und Büffelmozzarella auf den Flammkuchen.
  2. Backen Sie die Flammkuchen in einem vorgeheizten Ofen bei 250°C (wenn vorhanden mit Stein) und backen Sie die Flammkuchen ca. 4 Minuten.
  3. Belegen Sie die Flammkuchen mit Basilikum, Oregano und Aleppo-Pfeffer.
  4. Reiben Sie Limette und Zitrone über die Flammkuchen.