HANOS Gastronomie-Großhandel

Flatbread met notenpesto, salade en vijgen

Een heerlijke flatbread met een topping van notenpesto, salade en vijgen.

Zutaten

120gnotenpesto
6StkVerse vijgen
80gFeta
40gjonge bladsla
4Stkpara noten
120gBleekselderij
4Stkflatbreads

Zubereitung

  1. Verwarm de oven voor op 180 ˚C.
  2. Bak het flatbread af in ongeveer 5 minuten in de voorverwarmde oven.
  3. Besmeer het gebakken flatbread met 2/3 van de noten pesto.
  4. Meng 1/3 van de notenpesto met de jonge bladsla en dungesneden bleekselderij. Verdeel deze over de broodjes.
  5. Maak de broodjes af met gesneden verse vijgen, gesneden feta en geschaafde para noten.