
Gegrilde garnalen
Dit gerecht bestaat uit gegrilde garnalen met schuimige saus van green curry van Kewpie.Zutaten
150gVisbouillon
150gKewpie Green Curry dressing
25gSambaizu azijn
45gBoter
100gWater
16Garnalen
staafmixer
Zubereitung
- Breng de green curry dressing samen met de bouillon, azijn en water aan de kook.
- Voeg de boter toe en schuim op met de staafmixer.
- Grill de garnalen circa 1 minuut per kant.
- Serveer de garnalen in een mooi bord en lepel er de schuimige saus overheen.
- Top af met knapperige groenten, zoals radijs en rettich.



