Gegrilde garnalen

Dit gerecht bestaat uit gegrilde garnalen met schuimige saus van green curry van Kewpie.

Benodigdheden

150grVisbouillon

150grKewpie Green Curry dressing

25grSambaizu azijn

45grBoter

100grWater

16Garnalen

staafmixer

Breng de green curry dressing samen met de bouillon, azijn en water aan de kook.
Voeg de boter toe en schuim op met de staafmixer.
Grill de garnalen circa 1 minuut per kant.
Serveer de garnalen in een mooi bord en lepel er de schuimige saus overheen.
Top af met knapperige groenten, zoals radijs en rettich.