Hausgemachte Tortillas

Name: Hausgemachte Tortillas
Ingredients: 2 Teelöffel Salz; 3 Warmes Wasser; 250 units.gramm Masa Harina

Für die Herstellung von Maistortillas verwendet man „Masa Harina“.

Es ist gekochtes Maismehl, aus dem in Kombination mit warmem Wasser ein schöner Teig gemacht werden kann.

Tipp: Möchten Sie schöne, flache Tortillas machen? Verwenden Sie dann eine Tortillapresse!

Zutaten

2Teelöffel Salz

3Warmes Wasser

250units.grammMasa Harina

Make small balls, ensuring there are no cracks in the dough.

Place the balls one by one in the tortilla press.

Heat a pan (without fat) and bake the tortilla for about 30 seconds on each side until air bubbles form.