HANOS Gastronomie-Großhandel

Kerrie ei

Gekookt ei en gebakken in kerrie-olie.

Zutaten

Eieren
Zonnebloemolie
Kerriekruiden

Zubereitung

  1. Kook de eieren tot gewenst resultaat, spoel ze koud af en pel de eieren.
  2. Myoteer de kerrie.
  3. Gooi de olie op een haarzeef.
  4. Verwarm de kerrie-olie in de pan en bak het ei hierin tot deze een mooie bruingele kleur krijgt.