HANOS Gastronomie-Großhandel
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Hähnchenunterkeulen gegart mit Curry

Die Verwendung eines Schnellkochtopfs spart Ihnen Zeit.Sie räuchern ihre Produkte noch auf traditionelle Weise, sowohl mit Buchen- als auch mit Eichenholz und ohne Raucharoma oder flüssigen Rauch.

Zutaten

3lWasser
2units.kilogrammHähnchenschenkel
gelbe Currypaste

Zubereitung

  1. 2 Kilo Keulen mit 3 Liter Wasser und einem Löffel gelber Currypaste in den Schnellkochtopf geben.
  2. 20 Minuten bei höchstem Druck garen.