HANOS Gastronomie-Großhandel

Koffie met chocolade dessert

De inzending van Leander Kattestaart voor de Silikomartwedstrijd van HANOS.

Zutaten

240gSuiker
240gkoffie
6Eieren
300gBoter

Zubereitung

  1. Maak een koffiecrémeux. Schenk dit in mallen en vries in.
  2. Haal door de chocolade.
  3. Maak kogels van botercrème en haal ook deze door chocolade. , Maak een meringue.