HANOS horeca groothandel

Koffie met chocolade dessert

De inzending van Leander Kattestaart voor de Silikomartwedstrijd van HANOS.

Benodigdheden

240grSuiker
240grkoffie
6Eieren
300grBoter

Bereiding

  1. Maak een koffiecrémeux. Schenk dit in mallen en vries in.
  2. Haal door de chocolade.
  3. Maak kogels van botercrème en haal ook deze door chocolade. , Maak een meringue.