HANOS Gastronomie-Großhandel
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Foodxperience

L’affine au champagne rosé mit kandierten Kumquats

De L'Affine au Champagne Rosé mit kandierten Kumquats ist eine raffinierte Kombination aus dem samtigen Käse, spritzigem Champagne Rosé und kandierten Kumquats.Für ca. 4-5 Personen. Wie schön ist das? Anstelle einer Käseplatte servieren wir Käse als kleine 'Törtchen', garniert mit schmackhaften Zutaten und kreativ präsentiert. Festlicher geht es nicht.

Zutaten

1units.stückL'affiné au Champagne Rosé
Essbare Blumen
60units.grammkandierte Kumquats
30units.grammApfel-Calvados-Chutney

Zubereitung

  1. Schneide die Kumquats in kleine Stücke und erwärme sie mit dem Chutney.
  2. Löffle dies auf den Käse und garniere mit essbaren Blüten.