Somun mit Barbecuewurst

Name: Somun mit Barbecuewurst
Ingredients: Somun Fladenbrot Grill; Mediterrane BBQ-Hähnchenwurst; Rauchöl; Eisbergsalat; Knoblauchmayonnaise; Süß-sauer eingelegte rote Zwiebel; 500 units.gramm Schnittlauch-Frischkäse mit Knoblauch; 1 Geröstete Paprika

Weiches Somun, gefüllt mit gegrillter Hähnchen-Barbecuewurst, cremigem Paprikaspread, frischem Salat und Knoblauchmayonnaise.

Dieses Rezept ist für etwa 1 Person (halbe Somun und 1 Würstchen).

Zutaten

Somun Fladenbrot Grill

Mediterrane BBQ-Hähnchenwurst

Rauchöl

Eisbergsalat

Knoblauchmayonnaise

Süß-sauer eingelegte rote Zwiebel

500units.grammSchnittlauch-Frischkäse mit Knoblauch

1Geröstete Paprika

Zubereitung

Backen Sie das Somun im Ofen bei 180°C für ca. 7 Minuten fertig.
Vermengen Sie den Frischkäse mit fein geschnittener, gerösteter Paprika in einer Küchenmaschine.
Grillen Sie die Hähnchenwurst in einer Grillpfanne mit Rauchöl oder vorzugsweise auf dem Grill.
Grillen Sie das Brot kurz nach dem Backen.
Schneiden Sie das Brot auf, bestreichen Sie es mit dem Aufstrich und belegen Sie es mit Eisbergsalat und Wurst.
Vervollständigen Sie mit Knoblauchmayonnaise und süß-sauren roten Zwiebeln.