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Sport Burger

Dieses Rezept besteht aus: Pastridor Skyr Bun, Tomate, Mozzarella und Spargel.

Zutaten

Pastridor Skyr Bun
20units.grammTomatentapenade
30units.grammOfentomate
20units.grammSpargel
30units.grammMozzarella
10units.grammRucolasalat
5units.grammPesto

Zubereitung

  1. Das Gemüse und die Mozzarella zusammen auf Backpapier im Ofen erwärmen.
  2. Das Skyr-Brötchen auf der Innenseite toasten.
  3. Mit der Tomatentapenade bestreichen und anschließend mit dem Gemüse und der Mozzarella belegen.
  4. Mit Rucola dekorieren.
  5. Mit einem großzügigen Löffel Pesto vollenden.