HANOS Gastronomie-Großhandel

Thaise kokossoep

Met gamba of kipdij, zwarte sesam en koriander.

Met de producten van Chef’s Creation bent u verzekerd van de beste basis voor uw gerechten. Met Chef’s Creation behoudt u uw eigen signatuur én serveert u in een handomdraai de lekkerste gerechten. Exclusief voor HANOS heeft Daily Fresh Food sous-vide bereide producten ontwikkeld die een bijdrage leveren aan de kwaliteit én het gemak voor de keukenbrigade. Producten waarmee chefs zich onderscheiden én die in een handomdraai geserveerd kunnen worden.

Zutaten

200mlThaise kokossoep
30gVannamei garnalen
3gzwarte sesamzaad
100gKoriander
5gMunt
30gKipdij reepjes gegaard Asian

Zubereitung

  1. Doe de gewenste hoeveelheid soep in een pannetje en verwarm.
  2. Bak de garnalen en doe op een prikker.
  3. Verwarm de kipdij in de oven en doe in een kom.
  4. Giet de soep in de kom.
  5. Ze de spies met garnalen speels in de kom.
  6. Garneer met zwarte sesam, munt en koriander.