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Joghurt-Koriandersauce

Diese geschmackvolle Joghurt-Koriandersauce passt hervorragend zu Süßkartoffelpfannkuchen!

Zutaten

15units.grammLimettensaft
Salz
15units.grammKoriander
150units.grammVollfettjoghurt
100units.grammHalb geschlagene Sahne
Pfeffer
30units.grammOlivenöl

Zubereitung

  1. Koriander mit einem scharfen Messer schneiden.
  2. Zusammen mit Limettensaft und Olivenöl unter den Joghurt mischen.
  3. Die halb geschlagene Sahne unter den Joghurt heben und die Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.