Im Bereich des Food Pairing kann man mit einer Cuvée du Château wenig falsch machen. Dieses Spezialbier passt zum Geschmack eines zehn Jahre gereiften Kasteel Donker und erinnert an Portwein. Die Noten von gerösteten und karamellisierten Malzen werden von einer zarten Hopfenbitterkeit im Nachgeschmack begleitet. Sehr schmackhaft zu Wild oder in Kombination mit einer Käseplatte!
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