Im Bereich des Food-Pairings kann man mit einer Cuvée du Château kaum etwas falsch machen. Dieses Spezialbier passt zum Geschmack eines zehn Jahre gereiften Kasteel Donker und erinnert an Portwein. Die Noten von geröstetem und karamellisiertem Malz werden von einer feinen Hopfenbitterkeit im Nachgeschmack begleitet. Sehr schmackhaft zu Wild oder in Kombination mit einer Käseplatte!
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