Kasteel Rubus Framboise ist ein vollmundiges Bier mit einem fein perlenden hellrosa Schaum. Während die reifen Himbeeren alle Sinne anregen, ist in der Nase ein leichter malziger Unterton wahrnehmbar. Der Geschmack ist perfekt ausbalanciert zwischen den süßen reifen Früchten und den leicht bitteren Untertönen. Der fruchtige Abgang macht das Bier leicht trinkbar.
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