Ein malziges, bernsteinfarbenes Doppelbier mit reichen, tiefen und bittersüßen Aromen. Im Grimbergen Dubbel vermischen sich Noten von Karamell, getrockneten Pflaumen und Hopfen mit einer tiefen Malzigkeit mit vielen karamellisierten Noten. Der Gesamteindruck ist bittersüß, mit Aromen, die von süßen, reifen Früchten dominiert werden. Grimbergen Dubbel enthält 6,5 % Alkohol.