Pauwel Kwak hat ein köstliches fruchtiges Aroma, das an Aprikosen erinnert, aber auch die Süße von Lakritz tritt in den Vordergrund. Beim Verkosten dieses besonderen belgischen Bieres schmeckt man die Aprikose genauso wie das Aroma. Der fruchtige Geschmack bleibt zusammen mit einer Süße, die an Karamell erinnert. Zusätzlich hat es einen leicht bitteren Geschmack, der im feinen Nachgeschmack spürbar ist.
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