Im Bereich des Food Pairings kann man mit einer Cuvée du Château kaum etwas falsch machen. Dieses Spezialbier entspricht dem Geschmack eines zehn Jahre gereiften Kasteel Donker und erinnert an Portwein. Die Noten von geröstetem und karamellisiertem Malz werden von einer zarten Hopfenbitterkeit im Nachgeschmack begleitet. Sehr schmackhaft zu Wild oder in Kombination mit einer Käseplatte!
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