Dieses Weizenbier hat einen fruchtigen Geschmack von unter anderem Curaçao-Orange, Holunderblüte und Kamille. Es hat daher auch ein fruchtiges und blumiges Finish. Dieses Bier passt gut zu Fisch und Schalentieren, Salaten oder würzigen Gerichten. White Ale ist ein Bierstil, der typisch für die Niederlande ist, aber sie wollten ihr Bier ein wenig anders brauen, indem sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen experimentierten.