Harira ist eine Suppe, die in Marokko gegessen wird, unter anderem, um das Fasten während des Ramadan nach Sonnenuntergang zu brechen. Die Proteinquelle liefert neue Energie! Jede marokkanische Mutter hat ihre eigene Version dieser Mahlzeitsuppe.
Verwendung: Verdünnen Sie diese Suppe nach Belieben mit bis zu einem halben Glas Wasser und erhitzen Sie sie.
Serviervorschlag: Köstlich mit einem Spritzer frischer Zitrone und einem Löffel Harissa.
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