Eierpfannkuchenmischung von Koopmans Professional auf Basis von Freilandeiern, zu der nur Wasser hinzugefügt werden muss. Die Eierpfannkuchenmischung ist die beste Grundlage für jeden Pfannkuchen, süß oder herzhaft.
Tipp: Es ist auch möglich, mit der Eierpfannkuchenmischung Poffertjes zu backen. Dafür Backpulver und Vanillezucker zum Teig hinzufügen.
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