Reiben, oder Rubben, ist die Art und Weise, Zutaten einen starken Geschmack zu verleihen, bevor Sie sie kochen. In Kombination mit einem neutralen Öl können Sie Rubs auch in eine schöne Marinade verwandeln. Mischen Sie die Trockenmischungen von Nomu mit Öl und reiben Sie dann das Fleisch gut damit ein, bevor Sie es zubereiten. Verwenden Sie die Rubs zum Beispiel auch als Aromastoff in Dressings oder Marinaden.
Nederlands
Deutsch
English
Français