Furikake ist eine Mischung aus Algen und gerösteten Sesamsamen, die in Dashi gekocht und dann zu einem Pulver reduziert wird. Furikake verleiht Reis Geschmack und Farbe, passt aber auch gut zu Fisch, Salaten, Nudeln oder Tofu. Wasabi gibt diesem Furikake einen zusätzlichen Kick.
Nederlands
Deutsch
English
Français