Olijvan von Gaea Olivenspezialitäten aus Griechenland. Gaea ist nach der urtümlichen Mutter aus der griechischen Mythologie benannt, dem Symbol für Fruchtbarkeit und das Gute der Erde. Der Hersteller verschiedener Olivenprodukte arbeitet mit sorgfältig ausgewählten Bio-Produzenten zusammen, die ihre Oliven auf reine und nachhaltige Weise anbauen, die Oliven werden noch von Hand geerntet.
Kalamata-Oliven sind typisch griechisch und nach der Stadt Kalamata im südlichen Peloponnes benannt. Diese Olive verdankt ihre Beliebtheit ihrem köstlichen fruchtigen Geschmack. Darüber hinaus ist sie aufgrund ihrer charakteristischen schwarzen oder tiefvioletten Farbe besonders.